Descriere

Lămâi netratate post-recoltare. Sunt căutate și pentru utilizarea cojii în rețete (prăjituri, gemuri, ceaiuri) sau pentru consumul proaspăt, eliminând riscul ingerării cerurilor sintetice sau a conservanților.

Lamaile netrate au coaja mată, poroasă, iar la atingere nu sunt alunecoase sau lipicioase. Spre deosebire de cele ceruite (care sunt foarte lucioase), cele naturale miros puternic a fruct când sunt curățate.